Del 18 al 24 de noviembre, regresa la Gastro Corea Food Week 2024, una celebración culinaria que reúne a los mejores restaurantes coreanos de Buenos Aires. Este circuito culinario se enfoca en las raíces de la gastronomía coreana, destacando los...

Hierro nació en 2019 gracias a la iniciativa de tres amigos de Bariloche, apasionados por el turismo, que decidieron brindar un servicio de alta calidad, enfocado en la carne y la parrilla. Su aventura comenzó en el Mercado de San...

Guadalupe García Mosqueda, más conocida en el mundo gastronómico como «Lupe» García, es una empresaria y creativa de varios proyectos gastronómicos que se han convertido en clásicos de Buenos Aires, como por ejemplo la elegante Casa Cavia, Piso Tres, Asadero...

Los partidos de fútbol se convirtieron en la excusa perfecta para juntarse a comer con amigos o familiares. Y cuando se trata de grandes reuniones, no hay nada más práctico que armar una buena picada. Pero, ¿cuáles son los quesos...

Hay clásicos que los golosos no pueden resistirse. ¿A quién no le gusta un delicioso brownie a cualquier hora del día? Desayuno, merienda o postre. Son muchos los fanáticos del chocolate y, muchos de ellos, eligen su expresión en un...

Las tendencias de consumo de esta bebida, que es de las más populares del mundo y que se convierte para muchos en un ritual de cada mañana, mantienen un ritmo dinámico. Desde café de especialidad, con leches alternativas, como rutina...

Llega una nueva edición -la última del año- de la Feria Francesa. Organizada por LUCULLUS (Asociación Gastronómica Francesa en Argentina) y patrocinada por Milkaut, el fin de semana del 9 y 10 de noviembre de 10 a 18hs , la...

Cada 7 de noviembre, el mundo vitivinícola se viste de gala para rendir homenaje al Merlot, una de las variedades más apreciadas y reconocidas a nivel mundial. Este, se distingue por producir vinos elegantes, delicados y sedosos, caracterizados por su...

La propuesta de Mostrador Santa Teresita, proyecto gastronómico del reconocido chef Fernando Trocca en Olivos, deslumbra con su carta, pero también con el entorno, dado que el restaurante está emplazado junto al Río de la Plata, lo que permite disfrutar...

Cada domingo por la tarde, el horno de barro en casa de los Petersen cobraba vida cocinando pizzas napolitanas que Roberto Petersen y sus hijos preparaban con esmero. Esta tradición familiar se convirtió en la chispa que encendió un arrollador...