El asado es un clásico argentino indiscutible: no solo para disfrutar de la más rica carne sino tambíén para reunirse con seres queridos, charlar y disfrutar.
Por eso, Newsweek Recomienda: Feria de Parillas, «una experiencia dedicada a los amantes de las brasas, donde podrán disfrutar de una gran variedad de platos tradicionales e innovadores hechos a la parrilla», afirma Disfrutemos BA en su página de Facebook.
El evento se desarrollará este sábado 29 de junio en la Feria de Mataderos en el horario de 11 a 18 horas en Avenida Lisandro de la Torre entre Avenida De Los Corrales y Avenida Directorio. La entrada es gratuita y los menúes gastrónómicos parten del valor de los $3.500.
Habrá más de 30 puestos gastronómicos con platos mexicanos, asiáticos, judíos, árabes, entre otros. También juegos para chicos, shows en vivo, feria de emprendedores, clases de cocina y muchas más propuestas.
Una iniciativa, por ejemplo, es el Mercado de emprendedores: un sector con productos vinculados a la temática: alimentos envasados, cuchillos, vajilla, condimentos, asadores, kamados, fogoneros, jaulas, ahumadores; y todas las herramientas que se precisan para empezar a adentrarse en el mundo de la parrilla.
La música también dirá presente. podrá disfrutarse de espectáculos artísticos para todas las edades. En los distintos escenarios habrá shows de folklore, de ritmos tradicionales y también de otros géneros urbanos.
Se presentarán artistas y grupos como DJ Fakin Corso, Grupo Tahué, Natalí Giffi, Los Pampas, Flor de Ceibo, Diablitos Puneños, Atardeciendo Amaneceres, De Mis Pagos, DJ SBH, Fundación Carlos Gardel, Paula Maffia, Rayos y Centellas, Livia & KXRRS, Super Poderosas Crew y Caja Rítmica.
Durante la feria, las personas podrán votar mediante un código QR el plato más sabroso, el más innovador y otras categorías. Los locales ganadores serán premiados al terminar la jornada.