Con la llegada del 14 de febrero, el amor se siente en el aire (y en el estómago). Cada vez son más los restaurantes que se preparan para para revolucionar la celebración del amor. Este año, olvídate del clásico ramo de flores y la caja de bombones. En esta edición 2025 de San Valentín, algunas propuestas gastronómicas desafían lo convencional y llevan el amor a otros niveles.
TIGRE MORADO
Para quienes prefieren el romance con banda sonora, Tigre Morado preparará un ambiente perfecto con interpretaciones en vivo de clásicos románticos y música peruana adaptada para la ocasión. Esta experiencia, especialmente diseñada para festejar el amor, tendrá lugar en un espacio con iluminación cálida y una ambientación que invita a la conexión. Además, para capturar el momento, un photobooth temático con decoración especial permitirá a cada pareja llevarse una polaroid de recuerdo. Un San Valentín para vivirlo con todos los sentidos y atesorarlo para siempre.
Dirección: Honduras 5900, Palermo – Sta. María de las Conchas 6019, Nordelta – Av. del Libertador 2405, Olivos
SOMOS ASADO
El 14 de febrero el restaurante de cocina a leña Somos Asado invita a celebrar el amor en una antigua casona, que cuenta con la atención cálida y cercana de sus dueños. Los enamorados podrán armar la mesa a gusto con platos de la casa, hechos con productos orgánicos y de estación, que fusionan sabores propios y de Medio Oriente. La bienvenida será con una copa de espumante y pakoras de akusay para acompañar. Entre las recetas a elegir están el carpaccio de higos con labneh, huacatay y piñones; el choclo a la parrilla con huancaína y queso feta; los dumplings de mollejas, tamarindo y masala; el tataki de bife madurado con puré de zanahoria; las papas grilladas con eneldo, lima y crema de mostaza; y la torta de chocolate y cereza con helado. Se podrá optar por tres platitos ($60 000), cuatro platitos ($75 000) y cinco ($90 000). Para el maridaje, el vino sugerido de la noche es el Kaiken Ultra Malbec (precio promocional $25 000). La propuesta incluye agua con y sin gas o limonada, y suman de regalo una botella de vino Kaiken Nude Rosado. También estará disponible su carta habitual, protagonizada por carnes maduradas y asadas en horno de barro. Para reservas, escribir al WhatsApp al 11 5834-9324 o a través del link publicado en su biografía de Instagram.
Dirección: Av. Scalabrini Ortiz 651, Villa Crespo.
Instagram: @somosasado
EL RETORNO
Para homenajear a los enamorados en su día, el restaurante y parrilla El Retorno creó un menú exclusivo de tres pasos con preparaciones fuera de carta, especialmente pensadas para la ocasión a $37 000 por persona, con el vino incluido. Disponible sólo el viernes 14 de febrero, la entrada será una bruschetta de jamón crudo, pasta azul y rúcula en pan focaccia de elaboración propia; como principal, un roll de pechuga rellena y empanada con semillas ahumadas con risotto de puerro y, para el postre, un clásico flan casero, todo acompañado con una botella de vino Catena Zapata o de champagne, a elección. Además, su carta habitual también estará disponible, en la cual se sugiere probar sus entradas variadas y a la parrilla, carnes, entrepanes, ensaladas frescas, pastas caseras y una variada selección de vinos y cócteles clásicos y de autor.
Dirección: Avenida de Mayo 329, Villa Adelina.
Instagram: @elretornoresto
VIEJO PATRÓN
El viernes 14 de febrero, Viejo Patrón invita a festejar San Valentín con la “Selección del Sommelier”, una exclusiva propuesta protagonizada por cortes premium de carne de pastura. Esta experiencia gastronómica de la parrilla y restaurante de Liniers está diseñada para disfrutar en compañía e incluye un principal y un postre a elección, café y dos bebidas sin alcohol, todo por un valor de $60 000 por pareja. La estrella de la noche será el plato seleccionado por Julio Gagliano, dueño y sommelier de carnes profesional, que incluye 800 g de lomo, entraña, cuadril y bife de chorizo, servidos con una guarnición de ensalada mixta y papas fritas. Para finalizar la velada, los comensales podrán elegir entre una variedad de postres como flan de dulce de leche, volcán de chocolate, tiramisú o dos bochas de helado. Además, las primeras 40 parejas que hagan su reserva para el turno de las 20 h recibirán un obsequio especial: una botella de vino. Viejo Patrón ofrece dos turnos para disfrutar esta cena romántica: a las 20 h y a las 22 h, que se reservan a través del WhatsApp al 11 3062 3572.
Dirección: Av. Larrazábal 502, esq. Patrón, Liniers.
Instagram: @viejopatronrestogrill
LILIANA HELUENI
El próximo viernes 14 de febrero, el restaurante de cocina árabe sefaradí Liliana Helueni propone su “Combo Enamorados” a $38 700. Este menú estará disponible para pedir por el delivery del salón e incluye preparaciones saladas y dulces: 3 lahmayin abiertos, 3 kibes, 3 sembuzak y 3 boios, además de sumar 2 dips de degustación (que puede ser babaganush, hummus, tabule o bazargan), 5 unidades de pan pita y 6 dulces surtidos (2 unidades de balawa, 2 de mamul y 2 de bombones de dátiles). Quienes concurran al restaurante en el horario de almuerzo recibirán de regalo un dulce a elegir entre mamul, dátiles rellenos o baklava. El delivery funciona únicamente a través del WhatsApp del restaurante, 11 6448-0958, de lunes a viernes de 9 a 19 h y los domingos de 10 a 16 h.
Dirección: Santiago del Estero 244, Montserrat.
Instagram: @lilianahelueni