El «Five O’Clock Tea» o «Afternoon Tea» es una tradición británica que se originó en la clase alta de su sociedad. Con el paso del tiempo, se transformó en una ocasión social importante, donde amigos y familiares se reunían para disfrutar de té, bocadillos, pasteles y conversaciones en un ambiente relajado. Hoy en día, sigue siendo una parte destacada de su cultura y se sirve en muchos hoteles, restaurantes y casas de té en todo el Reino Unido, así como en otros lugares del mundo donde se ha adoptado esta tradición. Hoy, 21 de mayo se celebra el Día del Té, motivo por el cual les proponemos un recorrido para deleitarse con diferentes propuestas.
MERIENDA
Este atractivo local está en una tranquila esquina palermitana y es ideal para disfrutar un rico café de especialidad o un buen té en hebras. Trabajan con blends de Tealosophy, entre los que no faltan el típico English Breakfast y otras variedades muy sabrosas, como el Chai (con clavo de olor, canela, cardamomo y jengibre) o el Thai Wind (a base de té verde con ananá caramelizado y coco). Además, tienen un exclusivo blend propio a base de té de Assam, dulce de leche, almendras, grosellas y arándanos. Se presentan en una tetera de porcelana blanca para que cada quien infusione su propio té. Recomendamos probar la pastelería artesanal del lugar, que se especializa en dulces típicos argentinos como la famosa Tita casera, las pepas de maní con dulce de frutos rojos, las galletas tipo merengadas en tamaño XL o el alfajor de almendras con dulce de leche y corazón de frutos rojos.
Dirección: Uriarte 2106, Palermo. Instagram: @merienda.ar
CROQUE MADAME PUERTO MADERO
Un spot imperdible en pleno Puerto Madero, con una ambientación de lo más elegante y vistas hacia el canal. Acá, se pueden probar blends de gran calidad de la marca Heredia, que se ofrecen en una cajita de madera. Cuentan con té negro, verde, Earl Grey, de rosa mosqueta y manzanilla, que se sirven en una tetera de hierro fundido para conservar la temperatura ideal durante todo el servicio. Para compartir entre dos, sugerimos pedir el menú Té Completo que trae dos infusiones a elección, dos jugos naturales, tostadas de pan de campo (con mermelada, manteca y queso crema), un tostado de jamón y queso, una porción de budín de limón o brownie y una porción de torta a elección.
Dirección: Pierina Dealessi 140, Puerto Madero. Instagram: @croquemadamepuertomadero
LA FONTE D´ORO
La famosa cadena de cafeterías (oriunda de Mar del Plata) propone seis blends de té en hebras de la sofisticada marca Ginger & Rose. Las distintas opciones combinan ingredientes de altísima calidad, como se puede degustar, por ejemplo, en el Taj Majal (té verde Sencha y té negro Ceylon con pétalos de aciano de Polonia, girasol de Bulgaria, rosas de Pakistán y jazmines de China) o en el Deep Africa (con base de rooibos rojo de Sudáfrica, láminas de coco, trocitos de cacao, vainilla de Madagascar y crema de caramelo). Para complementar, no perderse sus facturas artesanales, como las medialunas, los croissants, el pain au chocolat y los scones, entre otras delicias de la pastelería.
Direcciones: Charcas y Salguero, Palermo; Viamonte 1141, Centro y Cerrito 814, Centro. Instagram: @lafontedoro
PARK TOWER, A LUXURY COLLECTION HOTEL
El hotel ofrece un exclusivo servicio de Afternoon Tea en el Lobby Lounge del hotel, una experiencia lujosa que combina la tradición del té con la elegancia contemporánea. Este servicio es una oportunidad para disfrutar de una selección cuidadosamente elaborada de Finger Sandwiches y Mini Pâtisserie & Boulangerie, acompañados por una variedad de tés Twinings, café Cabrales y vino espumante de la bodega Rutini Wines.
La propuesta del Park Tower Hotel se encuentra disponible de miércoles a sábado de 17:00 a 20:00 horas, y ofrece a los comensales la posibilidad de sumergirse en un ambiente de lujo y sofisticación. Se requiere una reserva previa para un mínimo de dos comensales, y para mayor comodidad, se ofrece estacionamiento de cortesía. Esta opción es ideal para aquellos que buscan deleitar sus sentidos en un entorno elegante y distinguido.
