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Un fin de semana como en París pero sin salir de la ciudad
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Un fin de semana como en París pero sin salir de la ciudad

Llega una nueva edición -la última del año- de la Feria Francesa. Organizada por LUCULLUS (Asociación Gastronómica Francesa en Argentina) y patrocinada por Milkaut, el fin de semana del 9 y 10 de noviembre de 10 a 18hs , la Plaza Francia se transformará en una auténtica fiesta culinaria que, esta vez, estará dedicada a las diversas regiones de Francia.

Serán 30 stands que ofrecerán una amplia variedad de platos típicos de las diferentes localidades del país galo. Algunas de las especialidades incluirán desde los irresistibles croissants y baguettes parisinas hasta quesos artesanales y charcutería de todas las provincias. Los postres también tendrán su momento de gloria, con clásicos como los macarons, éclairs rellenos, crêpes, croissants, pain au chocolat, petits gâteaux y muchos más.

Además de las propuestas gastronómicas, habrá actividades al aire libre diseñadas para toda la familia. Clases de francés, demostraciones culinarias y recitales de música francesa. Los talentosos chefs Jerome Mathe y Sébastien Fouillade estarán ofreciendo masterclasses en vivo, compartiendo sus secretos culinarios y realizando platos clásicos de la cuisine française.

Entre los stands destacados para degustar especialidades se encuentran Belu Melamed, Almacén 1249, Cabaña Las Dinas, Catering Topinambour, Choux Éclairs, Cocu, Compañía de Chocolates, Darton Cuisine, Essen, French Cookie, Gontran Cherrier, Gourmand By Jerome, Kakawa, Laban, La Troquet de Henry, L´epi Boulangerie, L´atelier de Jimena Fuster, Mauricio Asta, Merci, Morris Mousse, Quesos Fermier, Quesos La Suerte, Raclette, Santi Cheese, Toro Azul – Kasse, Uria Raclette. 

La entrada es libre y gratuita y, en caso de lluvia, se postergará para la semana siguiente.

 

Dirección: Avenida del Libertador 1400 (Plaza Francia), Recoleta.

Instagram: @luculluscocinafrancesa

 

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