La cocina argentina sigue ganando reconocimientos a nivel internacional. El reconocido sitio gastronómico TasteAtlas eligió al choripán como “el mejor hot dog” de todo el mundo.
Este plato tradicional de la Argentina se llevó 4,5 estrellas sobre 5, siendo el que mayor cantidad de votos positivos obtuvo. Quedó por delante del hot dog estilo Chicago, el perro caliente de Colombia, el completo de Chile y el corndog de Corea del Sur.
El sitio destacó al choripán como “lo último en comida callejera argentina”. “Un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un panecillo crujiente”, describió.
Best rated Hot dogs in the world. Argentina is the world champion once again 😊🇦🇷
Learn more about each: https://t.co/zVsxvQkgGO pic.twitter.com/bvSVhM4guD
— TasteAtlas (@TasteAtlas) April 1, 2023
Además, explica el origen de su nombre, y remarca que “suele consumirse al paso, ya que se vende mayoritariamente en puestos callejeros de toda América Latina”.
Si bien hubo polémica sobre la elección, ya que algunos consideran que el chorizo no es una salchicha como en el resto de los casos, muchos argentinos celebraron este nuevo logro.
Anteriormente, TasteAtlas había reconocido otros platos de la gastronomía argentina. De hecho, el asado fue elegido como el mejor plato en toda América.
El asado argentino fue elegido como el mejor plato de América