Por Lic. Alexis Chaves (*) El Parlamento Europeo comenzó a tratar proyectos vinculados a la alimentación y a cómo mejorar la calidad de determinados productos que consume la población de los países miembros. En ese contexto, por ejemplo, se reflotaron...
Por Jessica Nasser (*) El ejercicio es uno de los hábitos más populares del momento y hay demasiadas teorías sobre lo que debemos de comer antes y después. Aquí te cuento todo lo que debes saber sobre el ejercicio, suplementación...
Por Jess Thomson, de Newsweek Según un nuevo estudio, comer bien en la mediana edad puede ayudar a prevenir la llegada de la demencia. Se descubrió que las mujeres que seguían dietas para reducir la presión arterial en la mediana...
Emma Landeros Martínez, de Newsweek en Español El hígado elabora todo el colesterol que el organismo necesita para formar las membranas celulares y producir ciertas hormonas. Sin embargo, cuando el organismo ingiere alimentos de origen animal, tal como carne, huevos...
El aumento de las temperaturas en todo el mundo, como consecuencia del cambio climático, está dificultando que las aves sepan cuándo es primavera y cuándo es el momento de reproducirse. Una amplia colaboración dirigida por científicos de la Universidad de...
Por Pandora Dewan, de Newsweek Puede ser frustrante como padre cuando los niños se niegan a comer otra cosa que no sea espagueti y pizza porque “no tienen hambre”. Entonces, ¿cómo puedes animar a tu pequeño melindroso a probar nuevos...
Por Jessica Nasser (*), de Newsweek en Español Seguramente te has preguntado si deberías de transitar al veganismo para ayudar a disminuir el calentamiento global. El consumo responsable es la forma de elegir alimentos que favorezcan la conservación del medioambiente...
Por Pandora Dewan, de Newsweek La forma en que preparas la comida podría estar haciéndote engordar. Un estudio de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos descubrió que la textura de los alimentos puede afectar en gran medida la...
La ingesta alta de sal se asocia con la presión arterial alta, el deterioro cognitivo y la demencia, indica un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad Fujita Health de Japón, que podría ayudar en el desarrollo de nuevos...
El auge del vegetarianismo en los últimos años es indiscutible. Según el diccionario de la Real Academia Española (RAE), describe palabra vegetarianismo como “un régimen alimenticio basado principalmente en el consumo de productos vegetales, pero que admite el uso de productos del animal...
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