Agustín Balbi: Chef argentino devenido en emperador gastronómico
El mundo gastronómico argentino se revolucionó cuando se supo que la Guía MICHELIN llegaría al país. De hecho, será el mismísimo Gwendal Poullennec, Director Internacional de la guía que destaca la excelencia de unos pocos restaurantes seleccionados alrededor del mundo,...