En un año atípico para el mundo y en particular para el universo gastronómico, algunos emprendimientos resurgen, se re inventan, y otros nacen. El caso de Chipper Seafood es una combinación de todas: si bien el restaurante funciona desde 2013,...
El verano en la ciudad puede sorprender, tanto a los turistas como a sus residentes, con novedosas propuestas, entretenimiento al aire libre y, especialmente, por sus constantes aperturas gastronómicos en diferentes barrios porteños. Pero también hay opciones para aquellas personas...
Un viaje culinario a recetas antiguas y técnicas modernas. Así es la invitación de Norita, el nuevo restaurante de lujo que abrió sus puertas en Tulum. Está ubicado dentro del exclusivo complejo Art House y rodeado por la selva de...
Una vez más, A.C.E.L.G.A. (la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina) abre las puertas de su reconocida feria Masticar. Aunque esta vez son puertas virtuales, ya que esta edición es la primera 100% online y gratuita....
Mucho ha cambiado en los últimos seis meses, desde la forma en que trabajamos hasta la manera en que comemos. Las comidas en el exterior se han convertido en la norma, y el servicio en interiores sigue estando restringido casi...
Ubicado en el extremo noroeste de México, el fértil Valle de Guadalupe produce vinos elegantes y complejos que logran seducir a los paladares más exigentes. Una Ruta del Vino recorre sus más importantes bodegas y ofrece también restaurantes de alta...
En el corazón de Copenhague (y de los fanáticos de la buena gastronomía), hay un restaurante que brilla con tres estrellas Michelin y los incontables premios que alaban su propuesta. Geranium ocupa el quinto puesto de la prestigiosa lista The...
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