En homenaje a su abuela María, el chef Milton Bertoni tomó su apellido para crear en 2023 La Trato de Biasatti, un restaurante y mercado de pastas inspirado en aquellas recetas que ella cocinaba cuando él era un niño, durante...
Desde 1995, luego de que se realizó el primer Congreso Mundial de Pasta en Roma, cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, una de las comidas más consumidas alrededor del mundo. Hay mil maneras diferentes de hacerlas...
El exitoso restaurante italiano Napulè Notte, ubicado en la localidad de José Ignacio, una de las zonas más prestigiosas, a 20 minutos al norte de Punta del Este, nació en Buenos Aires en abril de 2021 cuando Vitto Moya abre...
Newsweek Argentina 2020
