Los inicios de Marcos Jofré en el mundo vitivinícola, actual CEO de Bodega Trivento, se remonta a su linaje familiar. Mendocino puro cepa, siempre vivió en una zona productiva de la provincia donde su padre tenía una finca, cerca de...
De la granja a la mesa (farm to table en inglés) es un concepto que prioriza el origen de los alimentos. No se trata de una mera moda gastronómica, sino que se basa en un movimiento social que busca concientizar...
La Oficina del Alguacil de Estados Unidos dijo que cumplirá con la estricta dieta orgánica del sospechoso del ataque al Capitolio conocido como el «QAnon Shaman» luego de informes de que no ha comido desde que fue puesto bajo custodia....
Se trata de un producto elaborado 100% de desecho orgánico y tiene como punto de partida la reutilización de la cascarilla de arroz. Facundo Cabrera es un emprendedor correntino que busca revolucionar el mercado del asado y la experiencia alrededor de este ritual...
Una selección de vinos que desde sus primeros años ya expresaron un carácter excepcional, y han sido mantenidos bajo los más altos estándares de cuidados en la cava; eso caracteriza a Estiba 1884, la cava histórica de Escorihuela Gascón. Hoy, la...
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