El restaurante del chef Gastón Acurio que apuesta al «street food» peruano en Palermo
Desde hace más de un año, en una esquina de Palermo, Barra Chalaca —tercer proyecto del afamado chef Gastón Acurio— sorprende a los fanáticos de la gastronomía peruana con su propuesta en formato street food, de porciones generosas y “sazón...