¿Sabías que el 12% de los argentinos consumen regularmente productos que sustituyen a la carne? De acuerdo con una encuesta publicada el mes pasado por Statista Consumer Insights, cada vez más argentinos consumen regularmente productos para reemplazar la carne. Argentina...
¿Cómo se hace para conocer gente interesante? No necesariamente para una cita… para cenar, conversar, planear una salida. Con esta eterna pregunta en mente, hace poco más de un año Maxime Barbier creó Timeleft: la plataforma que se puede usar...
Sea turista o no, hay varios restaurantes escondidos en los hoteles porteños que valen la pena visitar para vivir experiencias gastronómicas extraordinarias. A continuación, una guía con las mejores propuestas cinco estrellas sin necesidad de hacer el check in. NH...
El 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso y, para festejarlo como corresponde, proponemos algunos restaurantes que saben cómo destacar uno de los alimentos más versátiles. En el mundo existen más de dos mil variedades de quesos,...
«Humanizar la hostelería», eso es lo que se propuso Iván Frutos, quien lleva 18 años en la industria y ya pasó por los dos lados del mostrador: fue empleador y también emprendedor. En Argentina, trabajó en la provincia de Mendoza...
1557 Bistró Ubicado dentro del hotel Meliá Recoleta Plaza, el lujoso restaurante 1557 Bistró es conocido por haber sido la primera residencia de Eva Duarte de Perón en la ciudad porteña, tal como lo indican la placa de bronce en...
El mapa gastronómico en la capital argentina muta permanentemente, abren y cierras restaurantes a un ritmo vertiginoso y los amantes del buen comer deben estar atentos a estos cambios. A continuación presentamos cinco aperturas dentro del circuito gourmet único en...
Desde hace años, se lleva a cabo Bocas Abiertas, festival de gastronomía que se ha vuelto emblemático al reunir y promocionar los restaurantes y emprendimientos de zona Norte. En esta oportunidad, será desde el viernes 3 hasta el domingo 5...
Por Mauro Fulco Es común ver ciudadanos chilenos de compras en Mendoza, patentes paraguayas en Formosa o Misiones, bolivianos que cruzan en lancha a Salta o uruguayos en Entre Ríos. El peso argentino es una invitación a que los vecinos...
Por Damián Di Pace (*) La actividad económica en la Argentina en los últimos 10 años no logró despegar. Los ingresos de los argentinos se han deteriorado en nuestra moneda frente a la variación de precios en el mismo período...
Newsweek Argentina 2020
